Una festa rigenerante e vitaminica

 Un bel brunch con svariati nutrienti consente di assaggiare tante cose sfiziose senza appensantirsi nella giornata.

1. Cake di Sandwich 

Piatto forte di questo brunch. assicura proteine e grassi buoni con il tonno, minerali e fibre con gli ortaggi.

2. Pancake e insalata

Una merenda o antipasto ricco di vitamina C grazie al mix di ravanelli, arance e mela, che fornisce anche fibre lenitive per una buona digestione.

3. Ceviche

Un’insalatona rafforzata dalle proteine del salmone. Potrebbe fare da secondo leggero, ricco di minerali e grassi buoni, adatto a chi vuole tenersi in linea.

4. Ciotoline di pane 

Un’alternativa proteica agli altri assaggi di pesce, che si possono comunque abbinare senza rischiare di accumulare troppi nutrienti in un unico pasto.

5. Dip affumicato

Una crema ricca di proteine e calcio, insaporita con aromi e paprica che possono far evitare l’aggiunta di sale.

6. Torta di rose

Un dolce genuino, arricchito da frutta secca, fonte di minerali come zinco, potassio, magnesio, vitamine a e omega3.

7. Bevande 

Lo smoothie è nutriente, ricco di minerali, vitamina C e grassi benefici presenti nell’avocado. L’acqua con il lime si arricchisce di vitamina C.