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La bellezza dell’equilibrio

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vitello tonnato tutti i trucchi per prepararlo leggero 13/07/2023

Vitello tonnato, tutti i trucchi per...

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l utilita dell alimentazione per la buona salute 07/06/2023

 L'utilità dell'alimentazione per la buona...

Sono felice di ricevere il Premio Vivisalute Award per l'anno 2023 che mi consegneranno nel corso del convegno "L'utilità...

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LA PROVA DEL CUOCO

Dal 2002 rubrica fissa sul programma di RAI1 “La Prova del Cuoco”

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Dal 2015 Presidente della Fondazione Italiana per l’Educazione Alimentare

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ITALIA DA GUSTARE

Dal 2015 direttore editoriale del magazine "Italia Da gustare"

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Le 10 Mosse Antietà

"Le 10 Mosse Antietà" è un libro che illustra 10 semplici mosse per riempire la vita di anni e gli anni di vita, per una longevità serena e facile da programmare.
Che si viva sempre più a lungo è ormai una certezza, confermata sia dalla scienza che dalle statistiche. Ma noi cosa possiamo fare per vivere meglio, regalandoci più vitalità e salute?
È partendo da questa domanda che Evelina Flachi ha messo a punto 10 semplici mosse per poter affrontare al meglio e rallentare il processo di invecchiamento mettendo tanta salute nel tempo che passa.
Questo libro, dunque, ci porta alla scoperta dei meccanismi che regolano il nostro organismo, degli elementi che possono rallentare l’orologio biologico, coltivando la salute di corpo e mente.
Tanti consigli e una serie di piccoli ma importanti suggerimenti perché l’elisir di lunga vita sia nei nostri piatti e nelle nostre giornate.

03/2020

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In questo articolo di Iaia Imparato, svelo i 10 trucchi per invecchiare al meglio.   Leggi l'articolo...

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