Cannelloni alla scarola

cannelloni alla scarola

110  kcal a porzione

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

 

500 gr di scarola

6 fogli di lasagne

2 cucchiai di capperi

salsa di pomodoro

olio extravergine q.b.

 

PREPARAZIONE

 

Fare la scarola a striscioline in poco olio, salare e unire 2 cucchiai di capperi.

Lessare le lasagne in acqua salata, dividerle a metà e mettere su ogni striscia un cucchiaio di composto.

Arrotolare, mettere in una pirofila, coprire con poca salsa di pomodoro e infornare a 200 °C per 5 minuti.