Articoli sui giornali

28/02/2020

Energia per vivere

"Il corpo consuma energia anche a riposo" spiega Flachi. "Respirazione, digestione e battito del cuore, sono "attività" che...

19/02/2020

Cavoli & co.: un tesoro inesauribile. La famiglia delle crucifere (cavoli, verza, cavolo fiore, broccoli) comprende ortaggi...

08/02/2020

Soffrire oggi di una carenza di vitamine, minerali o di altre sostanze nutritive, con la varietà e la quantità di cibo che abbiamo...

06/02/2020

Strano, ma vero: c’è il modo per non ingrassare a tavola anche senza seguire una dieta. Evelina Flachi, specialista in Scienza...

29/01/2020

Un pieno di energia e fibre. Ora che la cucina degli chef è sempre più elaborate sofisticata, riscopriamo il valore del piatto...

17/01/2020

Pistacchi, una ricarica per mente e corpo. Mangiare i pistacchi, che hanno basso indice glicemico e contengono fibre,...

08/01/2020

Detox vincente contanti ortaggi A gennaio tutti facciamo buoni propositi per rimetterci in forma dopo le scorpacciate. La prima...

07/01/2020

Dimagrire significa equilibrio Eppure ce l’eravamo ripromesso: questa volta le feste non lasceranno tracce sulla bilancia. E...

26/12/2019

Tanto gusto con mano delicata. Siamo ancora in atmosfera di festa e cene con amici, specie per i fortunati che si trovano in...

18/03/2020

Una gustosa dieta mediterranea. Con la ricetta che arrivano dalla magnifica regione campana, ispirato il territorio, possiamo...